La floraison des amandiers

Un moment clé pour de belles récoltes

Chaque année, fin février, les amandiers en France se parent de fleurs blanches et rosées. Ce spectacle naturel marque le début de la saison des amandes et joue un rôle crucial dans la qualité de la future récolte,.

La floraison des amandiers est une période délicate. Une météo capricieuse, comme des gelées tardives ou des pluies intenses, peut perturber la pollinisation. Heureusement, les abeilles sont là pour faire leur magie. En butinant de fleur en fleur, elles transportent le pollen et garantissent la formation des fruits. Préserver ces précieuses alliées est donc essentiel pour nos producteurs.

Des amandes au goût du Sud-Ouest

Dans le Sud-Ouest, les amandes se distinguent par leur croquant parfait, leur forme régulière et leur saveur délicatement sucrée. Cette qualité exceptionnelle est le résultat d'un terroir généreux, combiné à un climat favorable où les hivers doux et les étés chauds permettent aux amandes de se développer dans des conditions idéales.

Au sein des Vergers du Sud-Ouest, nous soignons chaque étape de la production. Des sols riches et bien drainés à une irrigation maîtrisée, chaque détail compte pour obtenir des fruits secs d'exception. Nous misons sur des pratiques agricoles respectueuses pour protéger la biodiversité, favoriser les abeilles et garantir des amandes savoureuses, au goût unique.